CV-Online Recruitment klients - Sudrablīnis SIA ir ģimenes uzņēmums ar vairāk kā 20 gadu

pieredzi. Uzņēmuma produkcijas klāstā ir visu veidu ikri un gatavie ēdieni, kuri radīti pēc īpašām

šefpavāra receptēm. Uzņēmums aktīvi piedalās starptautiskajās izstādēs un eksportē produkciju uz

ārzemēm.

Šobrīd uzņēmuma komandai pievienoties tiek aicināts:

INDUSTRIĀLĀS RAŽOŠANAS GALVENAIS PAVĀRS/-E

Darba apraksts:

• Vadīt un organizēt virtuves komandu, nodrošinot efektīvu darba plūsmu
• Plānot un kontrolēt produktu sagādi, nodrošinot optimālu izejvielu izlietojumu
• Koordinēt un uzraudzīt ražošanas procesu, nodrošinot augstu efektivitāti un minimizējot zudumus
• Nodrošināt, lai ražošanas procesi un produkti atbilstu visiem kvalitātes un pārtikas drošības standartiem, tostarp HACCP un BRC prasībām
• Izstrādāt un ievērot tehnoloģiskās kartes, veikt produktu pašizmaksas aprēķinus un optimizēt resursu izlietojumu
• Kontrolēt un pilnveidot higiēnas un sanitārijas standartus
• Nodrošināt komandas apmācību un kompetences paaugstināšanu, lai uzlabotu darba efektivitāti
• Izvērtēt un paredzēt riskus nekaitīgas pārtikas ražošanas procesā
• Sekot līdzi nozares jaunākajām tendencēm un ieviest inovācijas ražošanas procesos
• Sadarboties ar citiem uzņēmuma departamentiem, lai nodrošinātu ražošanas un loģistikas procesus
• Strādāt ar industriālajām pārtikas ražošanas iekārtām un apmācīt darbiniekus to lietošanā

Prasības:

• Vēlama pieredze darbā industriālās pārtikas ražošanas jomā
• Izpratne un praktiska pieredze darbā ar industriālajām virtuves iekārtām un tehnoloģiskajiem procesiem tiks uzskatīta par priekšrocību
• Zināšanas par pārtikas nekaitīguma prasībām, atbilstoši PVD prasībām
• Spēja analizēt, pilnveidot un optimizēt ražošanas procesus
• Spēja strādāt dinamiskā vidē un operatīvi pieņemt lēmumus
• Prasme motivēt un vadīt komandu
• Augsta atbildības sajūta, precizitāte un rūpība darba pienākumu izpildē

Uzņēmums piedāvā:

• Atbildīgu, stabilu darbu dinamiskā un augošā uzņēmumā
• Atalgojumu 2200-2600 EUR bruto
• Profesionālās izaugsmes iespējas
• Atbalstošu un draudzīgu kolektīvu
• Veselības apdrošināšanu pēc pārbaudes laika
• Darba vietu jaunā ražotnē Mangaļsalā, Traleru ielā 30

SIA “Alma Career Latvia” ir NVA izsniegta licence darbiekārtošanas pakalpojumu sniegšanai Nr.73 (11.08.2008., beztermiņa). Ja, piesakoties

vakances konkursam, kandidāts vēlas, lai viņa personas dati tiktu saglabāti SIA “Alma Career Latvia” iekšējā konfidenciālajā datu bāzē ar mērķi, lai personas dati tiktu apstrādāti citos SIA “Alma Career Latvia” veiktajos personāla atlases projektos, tad pieteikumā vakancei kandidātam jānorāda sava piekrišana. Bez kandidāta piekrišanas personas dati netiks izplatīti trešajām personām.